Zéro déchet

Emission: Les petits plats dans les grands - Annabelle Schachmès

Émission culinaire présentée par Annabelle Schachmès. Invités : Delphine Le Feuvre, autrice du guide du Paris zéro déchet, Anthony Denon, est chef du restaurant le baudelaire de l'hôtel Burgundy à Paris, Eloi Spinnler, cuisinier, chef de cuisine du restaurant Orgeuil dans le 11ᵉ arrondissement de Paris et Genevieve Archambault gestionnaire, relations médias et marché du voyage de l'office du tourisme de Montréal.

PARTAGEZ