Le Professeur Jérémie Sellam, rhumatologue et le chef cuisinier Sébastien Richard pour leur nouveau livre « Arthrose, Arthrite, je me soigne en cuisinant » livre co-écrit avec le Professeur Czernichow,

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Emission: Objectif Santé - Catherine Schwaab, Catherine Lacrosnière et Ambre Sala

OBJECTIF SANTE – Catherine Lacrosnière

Elle reçoit le Professeur Jérémie Sellam, rhumatologue et le chef cuisinier Sébastien Richard pour leur nouveau livre « Arthrose, Arthrite, je me soigne en cuisinant » livre co-écrit avec le Professeur Czernichow, nutritionniste

À propos du livre : « Arthrose, Arthrite, je me soigne en cuisinant »

paru aux éditions Solar

Les professeurs Jérémie Sellam et Sébastien Czernichow livrent leurs conseils pour mettre en place une alimentation anti-rhumatismale et s'associent au chef Sébastien Richard pour proposer 70 recettes adaptées, saines et délicieuses à intégrer dans son quotidien.

La douleur des rhumatismes, ce n'est pas une fatalité ! Et si votre meilleure alliée se trouvait dans votre assiette ?

Face aux fake news nutritionnelles et aux régimes réputés miracles qui prolifèrent sur les réseaux, les professeurs Jérémie Sellam et Sébastien Czernichow proposent des conseils médicaux pour mettre en place une alimentation adaptée à ces pathologies, illustrée par les 70 recettes saines et délicieuses du chef Sébastien Richard à intégrer dans son quotidien.

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