Laureen Scemama

Laureen Scemama est petite-fille de boucher, élevée au grain de couscous au sein d'une famille juive tunisienne.

Très tôt, la nourriture a été au cœur de sa vie, au point de croire qu'une pâtisserie bien choisie pouvait régler n'importe quel conflit.

Aujourd'hui autrice, réalisatrice et cadre à la production, elle explore la mémoire séfarade à travers sa page Instagram Séfologie et développe des projets audiovisuels qui mêlent Histoire, exil et transmission.

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